筑牢食品安全防火墙
编辑：admin 日期：2019-07-11 10:21:48 / 人气：
在工作中，齐永勤时常遇到蛮横无理、拒不配合的商户，总是动之以情、晓之以理，耐心讲解文明城市政策和要求。有些商户，后厨设置不达标，就通过熟人来说情，想方设法降低标准，排斥整改。齐永勤时常说：“就是我的亲兄弟开餐饮店，软硬件也要达标，这是吃的东西，是关系人的身体健康，马虎不得。”
新沂市市场监管局局长刘成表示，农贸市场、小餐饮、小食杂、酒店、商场超市，就像是一个城市的一张张名片。新沂市场监管部门以“全覆盖、无死角”的决心，彻底整治食品餐饮行业。对辖区内餐饮店铺强化监管，划片分格，定人、定岗、定责、定标，格格相通、片片互联，做到履行职责清、监管主体清、安全隐患清，“人在网格内，事随网格走”。实施质量抽检常态化，科学合理安排国家、省、市不同层级抽检，坚持专项抽检和日常快检相结合，计划抽检和随机抽检相结合，以人民群众生活息息相关的肉、蔬菜、水果、水产品、蛋等食用农产品为重点，不断扩大抽检的覆盖面，构筑食品安全“防火墙”，切实防范不合格食品流向市场、流上餐桌。
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