全力以赴 确保国庆假期食品安全
编辑：admin 日期：2019-10-05 15:33:11 / 人气：
国庆长假是居民群众走亲访友和婚庆宴席的高峰时段，越是这种节假日，越是要更加注重食品安全的保障工作，今天也仅仅是该区市场监管人员多年来保障辖区节假日食品安全，平凡工作中的一天。
针对国庆期间聚餐宴席“多”，餐饮单位“忙”，食品安全易出问题的特点，市市场监督管理局岳阳楼区分局提前部署，责任到人，高频检查，以许可证的持有情况、采购查验、索证索票、从业人员健康体检、加工环境卫生、食品贮存、是否使用过期及三无食品、是否违规使用食品添加剂、餐饮具消毒记录、食品加工流程等情况等为重点，多措并举，全力“护航”百姓节日期间“舌尖上的安全”。
据了解，该局提前制定了食品抽查计划，加大对重点商品、重点市场及重点区域的监管力度，有针对性地组织开展节日期间食品安全专项整治。进一步加大对旅游景区、景点周边的食品生产加工小作坊、小商场、小超市、小食品店、小餐饮、农家乐等场所的监督检查力度，有效防范和查处涉及食品安全的违法行为。重点对日常监管中发现质量可疑的品种、群众需求量较大的食品进行抽验。节前，已完成对糕点、肉制品、乳制品、食用油等节日热销食品的专项抽检，并将抽检结果及时予以公开。
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