检查不留死角确保校园周边食品安全
编辑：admin 日期：2018-12-13 13:29:17 / 人气：
此次专项检查出动执法人员34人次，对校园及其周边的154家食品经营户进行逐户检查。全面核查了食品经营者的主体证照和食品经营条件，取缔并查处无证无照食品经营户，清理或规范了不符合食品经营条件标准和相关要求的食品经营户。严把食品进货关，认真落实食品经营户的进货查验记录制度，要求经营者做到索取的进货票据齐备、有效，填写的查验记录真实、完整，确保食品来源正规、渠道清楚、质量可靠，发现问题能够及时追溯。同时，要求食品经营者严把销售关，认真检查库存和销售的食品，及时清理标签标识不规范、腐败、变质、超过保质期的食品。